Soyez des nôtres lors de cette conférence proposée par Initia. L’actualité ALIMENTAIRE y sera et couvrira l’événement à titre de partenaire média de cette journée.
Les conférenciers Pierre Gélinas, Jacinthe Côté et Simona Nemes vous attendent avec une panoplie de sujets pertinents tels que : Le pain est-il encore un aliment santé ?, L’opinion positive de l’EFSA pour la levure boulangère enrichie en vitamine D et finalement, Le lin, une ressource canadienne à exploiter : nouvelle allégation santé! Pour de plus amples informations sur l’événement et sur la programmation, visitez-le : https://initia.org/evenements/boulangerie-quelle-est-votre-valeur-ajoutee/
1 mai 2014
13 h 15 – 16 h 45
I.T.H.Q. (Institut du Tourisme et d’Hôtellerie du Québec), 3535 rue St-Denis, Montréal
