Titre: des résidus industriels issus de la transformation alimentaire et de la biomasse
Lieu: Hôtel Sandman 999, rue de Serigny, Longueuil J4K 2T1
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Description: La possibilité de valoriser les matières organiques représente une opportunité économique importante pour plusieurs secteurs industriels (agroalimentaire, foresterie, pâtes et papiers, chimie, construction). Cependant, plusieurs acteurs sous-estiment les avantages de ces possibilités de valorisation et sont confus sur les technologies et leurs applications.
Le colloque fera le point sur les technologies disponibles, les débouchés possibles, les bénéfices économiques et environnementaux, les conditions clés de succès (approvisionnement, techniques, normes, modèles d’affaires). Des cas réels seront présentés.
Ce colloque s’adresse aux :
-Transformateurs alimentaires, manufacturiers, industriels (production, RD, procédés, etc.)
-Ingénieurs alimentaires
-Ingénieurs agricoles, forestiers et de procédés
-Firmes de consultants, d’ingénierie
-Chercheurs
-Tout intervenant de l’agroalimentaire et de la production industrielle ayant des résidus organiques
Date: 2013-11-20
