Le Centre québécois de valorisation des biotechnologies (CQVB) et Cintech Agroalimentaire vous invitent à venir découvrir et tester des outils pour maximiser le succès commercial de vos produits alimentaires, lors d’un atelier qui se tiendra le 22 octobre en matinée à Longueuil. L’atelier est particulièrement conçu pour les responsables RD, le personnel du marketing et les dirigeants d’entreprises en transformation alimentaire qui sont invités à venir découvrir cet outil indispensable pour le processus de développement et de mise en marché d’un produit.
Date de l’évènement
22 octobre 2013
Lieu
Hôtel Sandman
999, rue de Serigny
Longueuil (Québec) J4K 2T1
450 670-3030
1 800 726-3626
Date limite d’inscription
20 octobre 2013
Inscription
Hélène Coulouarn, CQVB
Tél. : 418 657-3855, poste 200
helene.coulouarn@cqvb.qc.ca
Pour information sur l’atelier
Sophie Bousquet, Cintech
Tél. : 450 771-4393, poste 314
sbousquet@cintech.ca
Programme
8 h 00 Petit-déjeuner et réseautage
8 h 30 Présentation de l’Évaluation sensorielle et ateliers pratiques de dégustation
11 h 00 Clôture
Contenu de l’atelier
Sur dix nouveaux produits, un seul connaîtra le succès, votre produit saura-t-il se distinguer ? Prenez conscience de l’impact des évaluations par les consommateurs, le «Benchmarking », les groupes de discussion, les panels internes en entreprise ou par des juges entraînés, et découvrez les éléments clés afin de maximiser la réceptivité du marché face à vos nouveaux produits.
Les participants à l’atelier, obtiendrons gratuitement le document «L’évaluation sensorielle au profit du développement de produit» d’une valeur de 40 $.
Source : CQVB
www.cqvb.qc.ca
