Le travail et l’excellence des entreprises du secteur agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean étaient à l’honneur hier soir, alors que la Table agroalimentaire, gestionnaire de Zone boréale, tenait son Gala des Grands Prix 2025. Les 10 entreprises lauréates ont été récompensées lors de cette soirée festive et rassembleuse tenue à l’Hôtel du Jardin de Saint-Félicien.
Après un cocktail dînatoire signé par les chefs Ambassadeurs de saveurs du restaurant La Baumier, les invités ont assisté à la remise des prix, qui souligne l’engagement des producteurs et transformateurs qui nourrissent notre région avec cœur et créativité, ainsi que diverses initiatives du secteur.
« Ce gala, c’est bien plus qu’une remise de prix. C’est un moment pour reconnaître le travail colossal des entreprises d’ici et pour leur dire merci de faire vivre nos terroirs avec autant de fierté et d’audace », souligne Nancy Ouellet, directrice générale de la Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Les gagnants du Gala 2025 sont…
Catégorie Nouvelle entreprise présentée par Le Créneau d’Excellence Agroboréal Cosmo Lyo, pour son projet audacieux de lyophilisation de petits fruits nordiques. Une jeune entreprise qui a su se démarquer par son originalité, son image de marque forte et sa capacité à valoriser les produits d’ici dans des collations innovantes et accessibles.
Catégorie Développement de nouveaux marchés hors région présentée par Serdex International
Norbleu, grâce à une stratégie d’expansion bien pensée, l’entreprise a conquis de nouveaux marchés au Québec et au Canada. Le jury a salué la diversification de ses marques, son dynamisme commercial et sa capacité à mettre en valeur les petits fruits du Saguenay–Lac-Saint-Jean à grande échelle.
Catégorie Pratiques responsables présentée par Agrinova
Nutrinor, entreprise coopérative phare de la région avec un modèle inspirant en matière de développement durable. Ses pratiques responsables sont ancrées dans sa culture d’entreprise et ses efforts concrets ont un impact majeur sur l’environnement, la communauté et l’économie régionale.
Catégorie Investissement stratégique présentée par La Ruche Saguenay-Lac-Saint-Jean
Ail du Moulin pour la création d’une usine de transformation à Chicoutimi. L’entreprise augmente ainsi sa capacité de production et ouvre ses installations à d’autres producteurs locaux. Un projet structurant pour l’entreprise et porteur pour l’ensemble de la filière agroalimentaire régionale.
Catégorie Contribution à l’offre touristique régionale présentée par Tourisme Saguenay-Lac-Saint-Jean
Tournevent, pour son Économusée des huiliers de Tournevent qui est bien plus qu’un lieu de visite : c’est une véritable immersion dans l’univers des grains nordiques. Le jury a été séduit par l’ampleur du projet, la qualité de l’expérience client et la diversité des activités offertes.
Catégorie Efforts d’achat en produits locaux – Entreprises présentée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
KWE Cocktails, où l’approvisionnement local n’est pas un choix, c’est une mission. L’entreprise se démarque en mettant en valeur les petits fruits, les aromates et les ingrédients du terroir québécois, en plus d’en faire un argument fort dans sa stratégie marketing.
Catégorie Efforts d’achat en produits locaux – Détaillants présentée par les éleveurs de porcs des Deux-Rives
IGA Catherine Verreault, une épicerie qui multiplie les gestes concrets pour soutenir les producteurs d’ici. Entre les formations offertes aux employés et les espaces dédiés aux produits locaux, jusqu’à l’accueil de kiosques de maraîchers dans son stationnement, IGA Catherine Verreault est un modèle d’engagement.
Catégorie Collaboration HRI x Entreprise agroalimentaire présentée par Aliments duQuébec au menu
Cosmo Lyo et le Centre de service scolaire des Rives du Saguenay, qui se sontdémarqué par une collaboration éducative novatrice ayant permis à des milliers de jeunes d’une douzaine d’écoles de découvrir la lyophilisation, à travers des recettes pédagogiques.
Catégorie Prix du public présentée par IGA
Makabon, qui avec sa gamme traditionnelle de macarons a obtenu le plus de votes du public dans un concours officiel organisé en collaboration avec les 11 marchands IGA du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Catégorie Coup de cœur du jury
Fromagerie-Boulangerie Médard pour son écoute de la clientèle, son esprit d’innovation, son accueil chaleureux et son modèle inspirant d’intégration de la relève familiale.
Félicitations à tous les finalistes et lauréats.
Visitez la page souvenir de l’événement : https://zoneboreale.com/gala-des-grands-prix-agroalimentaires/
À propos de la Table agroalimentaire :
La Table agroalimentaire, gestionnaire de la Zone boréale, est un organisme à but non lucratif dévoué au développement du secteur agroalimentaire au Saguenay–Lac-Saint-Jean. La mission de l’organisation est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec ses différents acteurs.
Source : Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean
