La Grande Dégustation des produits d’ici, organisée par le Carrefour de l’Industrie Bioalimentaire de l’Île de Montréal (CIBÎM), s’est achevée avec une participation record de plus de 300 visiteurs et 135 exposants. Cet événement, qui s’est tenu le 21 février au Marché Bonsecours à Montréal, a rassemblé de nombreux acteurs de l’industrie bioalimentaire pour une journée riche en opportunités d’affaires et en découvertes.
Un rendez-vous marquant pour l’industrie bioalimentaire
Cette nouvelle édition de La Grande Dégustation des produits d’ici a offert une plateforme exceptionnelle de rencontres entre producteurs, transformateurs et acheteurs institutionnels et du détail de tous le Québec.
Des maillages fructueux et des opportunités d’affaires concrètes.
Chiffres et faits saillants :
- Plus de 300 visiteurs ont exploré un large éventail de produits locaux et établi des connexions stratégiques avec des producteurs et transformateurs alimentaires d’ici
- 135 exposants, représentant diverses catégories de produits de toutes les régions, ont bénéficié d’une plateforme idéale pour présenter leur savoir-faire et accroître leur visibilité.
- De nombreuses institutions du Québec invitées avec un espace dédié regroupant les partenaires de la SNAAQ, Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois : ITHQ, Aliments du Québec au menu, Centre Humami, RTCBQ, l’Association des producteurs maraîchers du Québec et le HUB du CIBÎM.
- La présence de plusieurs entreprises finalistes des Grands Prix DUX Manger mieux.
« Ce succès confirme l’intérêt croissant pour l’approvisionnement local et la nécessité de telles initiatives pour favoriser les connexions entre les différents maillons de la chaîne bioalimentaire », a déclaré Mme Katell Burot, Présidente du Conseil d’Administration du CIBÎM.
Un événement incontournable pour l’avenir de l’industrie
Avec cette réussite, le CIBÎM réaffirme son engagement à promouvoir l’industrie bioalimentaire locale et à accompagner les entreprises dans leur croissance et leur compétitivité. Les retombées positives de cette édition posent les bases d’une dynamique renouvelée pour les prochaines années.
Date de la prochaine édition le 20 février 2026.
Un grand merci à tous les participants et partenaires pour avoir contribué à faire de cette édition une belle réussite !
Ce projet a été rendu possible grâce au Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), la Ville de Montréal, le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec et Aliments du Québec.
À propos du CIBÎM
Depuis 25 ans, le Carrefour de l’Industrie Bioalimentaire de l’Île de Montréal (CIBÎM) offre des espaces et des occasions de maillages pour le développement du réseau d’affaires des entrepreneurs d’ici. Il propose un éventail de projets pour soutenir la croissance des entreprises et favoriser leurs opportunités d’affaires.
