Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.
Par L’actualité ALIMENTAIRE
Domaine Lafrance : Le Quartier Lafrance
Juste à temps pour les fêtes, le Domaine Lafrance lance une nouvelle liqueur à l’orange : Le Quartier Lafrance. Ce nouveau produit est disponible dès maintenant sur les tablettes des SAQ ainsi qu’à la boutique du Domaine Lafrance. Avec un goût super rafraîchissant, des arômes balancés entre le zeste d’orange, le brandy et le sucre, cette liqueur deviendra un classique et charmera les partys de Noël cette année.
http://www.domainelafrance.com
Vignoble de l’Orpailleur : 3 produits à découvrir
Pionnier de l’industrie vinicole du Québec, le Vignoble de l’Orpailleur a célébré ses 40 ans cette année en plus d’avoir fait l’acquisition du vignoble Union Libre. Situé à Dunham dans les Cantons-de-l’Est, le Vignoble fût fondé par quatre passionnés qui sont toujours liés dans cette belle aventure humaine 40 ans plus tard.
Disponibles dans toutes les SAQ du Québec à l’année, l’Orpailleur Brut, le Vin de Glace et le Cidre de Feu ont charmé nos papilles et deviendront assurément des musts durant le temps des fêtes. Coup de cœur pour le Cidre de feu dont le jus obtenu de la pression des pommes est concentré par la chaleur, ce qui accentue des notes de pommes cuites et de caramel. Délicieux !
Joe Beef : nouveaux plats surgelés en exclusivité chez Metro
Metro, fier propulseur des entreprises d’ici, a dévoilé récemment quatre plats surgelés signés Joe Beef disponibles dès maintenant en exclusivité dans toutes leurs épiceries à travers le Québec. Il est désormais possible de vivre l’expérience de la célèbre institution dans le confort de sa cuisine, en format prêt-à-réchauffer, avec des ingrédients débordant de saveurs.
Les quatres plats Joe Beef, disponibles en exclusivité chez Metro, sont fabriqués chez Fleury Michon Amérique à Rigaud, Québec :
- Porc à la normande avec purée de pommes de terre à l’ail
- Bœuf au poivre avec purée de pommes de terre à la courge
- Bœuf Mississippi avec purée de pommes de terre à l’ail
- Macaroni au fromage avec des saucisses campagnardes.
https://www.metro.ca/epicerie-en-ligne/recherche?filter=joe+beef&freeText=true
Des « GNOMES » de belles fêtes avec KanJu
KandJu est un précurseur et pionnier de la création de mélanges de jujubes et de seaux et a changé le visage de la commercialisation des friandises au Canada. Pour célébrer le temps, KanJu propose une nouvelle collection de bonbons du temps des fêtes dans son Atelier créatif. Plus de 120 choix de jujubes et de chocolats sont disponibles en ligne pour la création de seaux. Avec leur nouvelle collection « GNOMES », la saison hivernale s’annonce « gnommemant » bonne.
Pacini et Groupe St-Hubert Ltée : sauces pour pâtes en épiceries
Découvrez les nouvelles sauces pour pâtes en épicerie signées Pacini et Groupe St-Hubert Ltée. Première marque de restaurants dans cette catégorie, Pacini a su inspirer des recettes aux typiques saveurs italiennes, alors que St-Hubert, expert dans la mise en marché de produits en épiceries au Canada, portera ce concept aux consommateurs.
Cette gamme de sauces déshydratées pour pâtes reflète bien l’authenticité des deux marques d’origine québécoise : les produits sont faciles et rapides à préparer, délicieux à tous coups, sans arômes ni colorants artificiels, certifiés Aliments préparés au Québec. Les produits sont en route dès maintenant chez les marchands IGA, Metro, Super C, Tigre géant et Pasquier :
- La Sauce rosée
- La Sauce Carbonara
- La Sauce Alfredo Sauce
- La Sauce à Mac & Cheese
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