Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
Première Moisson: Nouvelle moisson
Première Moisson vient de lancer ses Petits pain-croissants.
Offert en deux saveurs (original et tout garni), ce nouveau produit à la forme ronde réunit une pâte briochée et une pâte à croissant pur beurre feuilletée.
Ce produit est offert en exclusivité chez Metro au coût de 4,49$.
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Le Pré Rieur : L’Affaire tournesol
Le Pré Rieur, une entreprise de Saint-Jean-Port-Joli vient de lancer une huile de tournesol oléique (omega-9).
Celle-ci contient 81,6 % d’acide oléique
L’huile oléique Le Pré Rieur est 100 % biologique, 100 % locale, extraite à froid à partir de graines de tournesol biologiques et non-OGM. Elle est non traitée chimiquement, sans agents de conservation et non désodorisée.
Elle est disponible en ligne et chez de nombreux épiciers à travers la province en format de 750 ml et 500 ml.
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Camellia Sinensis: Thé estival
Camellia Sinensis vient de lancer quatre thés glacés: Au Large de Sao Paulo, Soleil de Lisbonne, Vague à Santa Cruz et Un été à Nilgiri.
Au Large de Sao Paulo contient: thé rooibos, feuilles de mûrier, canneberges, morceaux d’oranges et de fraises, arômes naturels (groseille, orange et canneberge).
Le Soleil de Lisbonne contient: thé noir, gingembre, morceaux de pommes, arôme naturel de pêche, fleurs de souci.
Vague à Santa Cruz contient: thé vert, feuilles de mûrier, myrte citronné, arômes naturels (framboise, citron, fruit rouge), citron, framboise.
Un Été à Nilgrini contient: thé vert, thé blanc, avoine fleurie, cataire, lavande, mauve.
Les thés sont disponibles en boutique ou en ligne au camellia-sinensis.com/fr au coût de 12$.
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Aliments Faita Forgione : Ça baigne dans l’huile
Les Aliments Faita Forgione vient de lancer deux nouveaux produits: une huile d’olive extra-vierge et un vinaigre balsamique de Modène
Huile d’olive est offerte en format de 500 ml, le vinaigre en format de 250 ml.
Les deux produits sont disponibles en exclusivité chez IGA.
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Milaneza : Pâtes portugaises au menu
Les pâtes portugaises Milaneza arrivent au Québec et en Ontario avec une gamme de six produits: Spaghetti au Piment (500g), Spaghetti au Curry (500g), Linguine au Pesto (500g) Farfalle tricolore (500g), Fusilli tricolore (500g) et Tagliatelle aux œufs (500g).
La gamme de pâtes est disponible en exclusivité chez Metro et tous les produits se vendent au pris régulier de 3,79$ à l’exception des Farfalle tricolore (2,99$) et des Tagliatelle aux œufs (4,49$).
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Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci. mtherrien@edikom.ca