Michel Jodoin est l’un des pionniers de la renaissance du cidre québécois dont la notoriété n’est plus à faire. Il distille aussi un excellent brandy de pomme, qu’on trouve à la SAQ. Cependant, une loi des années 1950 l’empêche de le vendre à sa propriété.
Par Patrick Lesort
Comment ne pas tomber dans les pommes avec un grand-père, puis un père pomiculteurs à Rougemont, un des berceaux traditionnels de la pomme québécoise depuis l’arrivée des premiers colons français? Michel Jodoin (…)
