La Cage — Brasserie sportive est heureuse d’annoncer la signature d’une entente de partenariat avec Exceldor, qui devient le fournisseur unique de tous les produits de poulet et dindon vendus dans les 50 restaurants de la chaîne.
« Nous sommes fiers de ce nouveau partenariat avec Exceldor. » de dire Jean Bédard, président et chef de la direction du Groupe Sportscene inc. « Deux entreprises, d’ici, qui unissent leurs efforts permettant à La Cage d’offrir des produits locaux. Nos poulets, nos ailes et notre dindon sont exclusivement québécois! »
Bon an, mal an, La Cage – Brasserie sportive sert des millions de produits de volaille à sa clientèle, ce qui représentait une belle opportunité d’affaires pour Exceldor.
« En tant qu’entreprise québécoise, Exceldor est fière de s’associer à la Cage et de permettre à la clientèle de savourer des produits de qualité provenant de chez nous! » ajoute René Proulx, président-directeur général d’Exceldor.
Rappelons qu’en novembre dernier, La Cage aux Sports avait fait peau neuve en adoptant une nouvelle identité corporative et en lançant un menu offrant davantage de fraîcheur, de goût et de choix au menu. Ce virage suivait notamment l’embauche du chef-vedette Louis-François Marcotte, à titre de vice-président restauration. Nul doute que cette entente haussera la qualité de la nouvelle offre alimentaire désormais proposée par la populaire chaîne de restauration.
À propos de La Cage – Brasserie sportive
Le Groupe Sportscene est un pionnier et un chef de file au Québec dans le domaine de la restauration. Sa principale bannière, La Cage – Brasserie sportive, regroupe à ce jour plus de 50 établissements corporatifs, franchisés et cofranchisés répartis à travers le Québec. Avec son décor moderne, son menu toujours actualisé et sa technologie de pointe, le réseau La Cage – Brasserie sportive bénéficie d’un positionnement unique, s’appuyant sur la bouffe, la bière et le sport, s’inscrivant dans le plus important créneau de la restauration d’ambiance sportive au Québec. Groupe Sportscene (SPS.A) est inscrit à la Bourse de croissance.
À propos d’Exceldor
Exceldor est une coopérative qui a comme mission d’offrir de la volaille que les gens peuvent servir avec fierté. L’organisation, dont le siège social est situé à Lévis, répartit sa production entre ses usines de Saint-Anselme, Saint-Damase, Saint-Bruno-de-Montarville et de Saint-Agapit au Québec ainsi qu’avec celle de Hanover en Ontario. Exceldor est aussi copropriétaire de trois autres entreprises travaillant dans le secteur de la volaille, soit Unidindon et Volailles Giannone au Québec, ainsi que Golden Valley en Ontario. L’entreprise commercialise des produits sous plusieurs marques dont Exceldor et Butterball. Elle emploie plus de 2 250 personnes et a un chiffre d’affaires de 675 M$.