Emballages alimentaires : protéger le consommateur ou l’aliment?

Une récente étude suisse vient de révéler que le carton recyclé utilisé pour fabriquer les boîtes de céréales pouvait représenter un risque pour la santé des consommateurs.

L’emballage alimentaire est souvent décrié : c’est une source de pollution ou de contamination. Mais il ne faut pas oublier les fonctions primaires de l’emballage  tel que son rôle de protection, de transport, de conservation, de stockage et d’information du produit. Dans une certaine mesure, l’emballage permet aussi (…)

Par Islem Yezza,

Directeur technique, emballage industriel, Cascades Groupe Produits Spécialisés

Abonnez-vous au magazine

* Champs obligatoires
*
*
*
*
En cliquant sur acheter, votre formulaire sera acheminé à nos représentants du service à la clientèle. Une personne communiquera avec vous sous peu pour achever le paiement de vos achats et vous enverra votre commande.
test