Nouvelles

Maple Leaf Foods raising quarterly dividend as it works to complete pork spin off
Company to pay a quarterly dividend of 24 cents per share Lire la suite >>
Une alimentation saine à moindre coût
Dans le contexte inflationniste, la facture d’épicerie ne cesse d’augmenter. De nombreux consommateurs éprouvent donc de plus en plus de difficultés à faire de bons choix alimentaires sans se ruiner.… Lire la suite >>
Alimentation : des emballages « verts » pas si sains
Une étude menée par la CLCV écorne l’image « écolo » et sûre des emballages alimentaires à base de fibres végétales. L’association de consommateurs y a notamment déniché des substances indésirables comme… Lire la suite >>
Des aliments fonctionnels aux collations multiculturelles
Quels aliments se retrouveront dans nos assiettes en 2025 ? Que verra-t-on de nouveau sur les tablettes des épiceries ? Voici un survol des tendances alimentaires qui nourriront l’année… et… Lire la suite >>
Ferment’Up révolutionne les déchets de l’industrie alimentaire
A Toulouse, la toute jeune start-up s’est emparée du processus de fermentation pour lutter contre le gaspillage agroalimentaire et proposer des ingrédients végétaux naturels. Lire la suite >>
Quelles alternatives pour manger santé et économiser à l’épicerie?
Les prix risquent de continuer de grimper à l’épicerie en 2025, notamment ceux de la viande et des fruits et légumes, mais il existe des façons d’adapter son alimentation pour… Lire la suite >>
Is meat regaining popularity?
As scores of start-ups compete to develop the perfect meat alternative, are consumers turning back to animal meat? Lire la suite >>
How brands are successfully navigating the decline in alcohol consumption
Alcohol consumption has been on a global decline for decades. So how is industry adapting to this change and what does the future hold for the alcoholic beverage industry? Lire la suite >>
Are diet drinks damaging to gut health?
The diet drinks industry is booming, but could links to gut damage threaten its success? Lire la suite >>
Quels sont les départements qui consomment le plus de produits locaux ?
Fiers de leur région et de leur gastronomie, les Alsaciens sont les plus grands consommateurs de produits locaux dans les supermarchés, devant les Bretons ! Les Jurassiens et les Haut-Savoyards… Lire la suite >>