Nouvelles

Du yogourt à la laiterie
L’aventure: les propriétaires de la jeune entreprise Cult Yogourt, Éloïse Grondin-Bouchard et Adam Coape-Arnold, ont fait l’acquisition de la Laiterie Chagnon, établie depuis 62 ans à Waterloo. La manière: faire l’achat… Lire la suite >>
New vegan cheese ‘flying off the shelves’ in P.E.I.
Love cheese, but trying to stick to a plant-based or vegan diet? Newly-minted P.E.I. foodpreneur Julain Molnar’s new business Fresh Start Fauxmage is baking up the solution, and so far… Lire la suite >>
Une réforme du secteur des transports incontournable
Une réforme du secteur du transport de marchandises est incontournable pour la croissance de l’industrie et l’atteinte des cibles de réduction des émissions de gaz à effet de serre dans… Lire la suite >>
Les publicités de jouets McDonald’s contestées
McDonald’s ciblerait illégalement les enfants avec les publicités des jouets de ses Joyeux Festins, selon un avocat montréalais à l’origine d’une demande de recours collectif contre le géant du fast… Lire la suite >>
Éviter le gluten augmenterait les risques
Face à la mode des produits sans gluten, la Fédération américaine de cardiologie a publié jeudi une étude faisant le lien entre ce régime d’exclusion et un risque plus élevé… Lire la suite >>
Bœuf Québec : une initiative bien accueillie en Abitibi-Témiscamingue
Le Syndicat des producteurs bovins de l’Abitibi-Témiscamingue salue le lancement, cette semaine, de l’initiative Bœuf Québec. Lire la suite >>
Marché Goodfood se lance en Bourse
La montréalaise Marché Goodfood est prête à se lancer en Bourse ce printemps : ce sera la première inscription québécoise depuis Stingray en juin 2015. Les actions de l’entreprise spécialisée dans la… Lire la suite >>
Plus de poursuites pour insalubrité alimentaire, à cause d’un système plus efficace
La Ville de Montréal a déposé 645 poursuites pour insalubrité en 2016 contre des restaurants, épiceries et autres commerces alimentaires, soit 47 % de plus qu’en 2015. La Ville a… Lire la suite >>
Produits laitiers : Les consommateurs ont moins la phobie du gras laitier , dit Gabriel Rancourt
Les producteurs laitiers ont connu une bonne année de production en 2016. La consommation de produits laitiers est en hausse dans presque toutes les catégories de production. Lire la suite >>
Les supermarchés donnent la main aux banques alimentaires
Les banques alimentaires du Québec et les grands supermarchés se donnent enfin la main pour récupérer la nourriture invendue afin de venir en aide aux gens dans le besoin et… Lire la suite >>
De l’aide financière à la Ressourcerie Bernard-Hamel pour un nouveau programme de banque alimentaire
Une aide financière de près de 4 millions de dollars à Banques alimentaires du Québec a été annoncée par le gouvernement du Québec, vendredi matin. Ce montant permettra le déploiement… Lire la suite >>
A bank called Costco
Unless you’re there on a Saturday trying to avoid collisions with oversized shopping carts, you probably like Costco. The bad news is that it will cost you more to shop… Lire la suite >>