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In 2017, processed foods & beverages will reflect the impact of updated regulations and the laser focus on healthier, free-from ingredients and macronutrients. Clean-label will be more heavily emphasized as… Lire la suite >>

Vendredi 30 Décembre 2016 – 08:33 Etiquetage des plats cuisinés: les entreprises de l’agroalimentaire présentent la note En 2017, l’origine des viandes et du lait dans les produits transformés et… Lire la suite >>

Aux prises avec des fermetures de magasins et une stagnation de ses ventes, Sears Canada a annoncé vendredi qu’elle avait l’intention de se lancer dans la vente au détail de… Lire la suite >>

Lait diafiltré, accord de libre-échange avec l’Europe, abolition possible du remboursement des visites vétérinaires : les mauvaises nouvelles se sont succédées en 2016 pour les producteurs laitiers du Québec. Malgré… Lire la suite >>

Les vignerons de l’Abitibi-Témiscamingue se réjouissent de l’entrée en vigueur de la loi 88. Celle-ci permet aux producteurs de vin québécois de vendre leur produit directement dans les épiceries. Lire la suite >>

QUÉBEC, le 22 déc. 2016 /CNW Telbec/ – Après le passage remarqué de M. Ricardo Larrivée à la première rencontre préparatoire du Sommet sur l’alimentation, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries… Lire la suite >>

ProNourish TruComfort Digestive Care Blend is a shelf-stable meal replacement beverage designed for people with digestive sensitivities. Lire la suite >>

Il sera désormais possible de connaître les cépages des vins vendus en épicerie et en dépanneur dès le 30 décembre, une petite victoire pour les embouteilleurs. Lire la suite >>

QUÉBEC, le 20 déc. 2016 /CNW Telbec/ – La ministre responsable des Aînés et de la Lutte contre l’intimidation et ministre responsable de la région de Laval, Mme Francine Charbonneau, ainsi… Lire la suite >>

Alors que l’Union des producteurs agricoles (UPA) s’inscrit en faux contre les changements apportés par Québec au Programme de crédit de taxes foncières agricoles (PCTFA), l’Union paysanne, l’autre organisation agricole… Lire la suite >>

La concurrence au sein des détaillants canadiens a continué de s’intensifier cette année, certaines bannières ayant grossi leur offre en magasins et sur leur site internet, tandis que de nouveaux… Lire la suite >>

S’il y a une chose qui nous a marqués collectivement l’hiver dernier, c’est bien le prix exorbitant des fruits et légumes. Particulièrement le fameux chou-fleur. Doit-on s’attendre à vivre le… Lire la suite >>