Nouvelles

Taxes foncières agricoles: Luc Godbout nommé expert indépendant
Québec a nommé, vendredi, un expert indépendant qui aura pour mandat de mesurer les répercussions financières sur les agriculteurs québécois de la réforme du Programme de crédit de taxes foncières… Lire la suite >>
Les grandes tendances alimentaires de 2017
En 2016, on ne jurait que par les protéines, le régime paléo et la nourriture locale. En 2017, les grandes tendances alimentaires changent pour laisser place au sorgho, aux graines… Lire la suite >>
Le Canada prêt à négocier l’ALÉNA
Le gouvernement canadien commence à lever le voile sur l’approche qu’il compte adopter si Donald Trump décide de tenir sa promesse de renégocier l’Accord de libre-échange nord-américain (ALÉNA). Lire la suite >>
Un service de traiteur sans allergènes ouvre à Sherbrooke
Si vous avez un enfant qui a des allergies alimentaires ou que vous êtes vous-mêmes allergiques à certains aliments, vous savez à quel point une simple sortie au restaurant peut… Lire la suite >>
Formulation Trends for 2017
In 2017, processed foods & beverages will reflect the impact of updated regulations and the laser focus on healthier, free-from ingredients and macronutrients. Clean-label will be more heavily emphasized as… Lire la suite >>
Etiquetage des plats cuisinés: les entreprises de l’agroalimentaire présentent la note
Vendredi 30 Décembre 2016 – 08:33 Etiquetage des plats cuisinés: les entreprises de l’agroalimentaire présentent la note En 2017, l’origine des viandes et du lait dans les produits transformés et… Lire la suite >>
Sears fait le pari de l’épicerie
Aux prises avec des fermetures de magasins et une stagnation de ses ventes, Sears Canada a annoncé vendredi qu’elle avait l’intention de se lancer dans la vente au détail de… Lire la suite >>
2016 : une année à oublier pour les producteurs laitiers
Lait diafiltré, accord de libre-échange avec l’Europe, abolition possible du remboursement des visites vétérinaires : les mauvaises nouvelles se sont succédées en 2016 pour les producteurs laitiers du Québec. Malgré… Lire la suite >>
Les vignerons de l’Abitibi-Témiscamingue verront bientôt leurs produits en épicerie
Les vignerons de l’Abitibi-Témiscamingue se réjouissent de l’entrée en vigueur de la loi 88. Celle-ci permet aux producteurs de vin québécois de vendre leur produit directement dans les épiceries. Lire la suite >>
En route vers le Sommet sur l’alimentation – Un duo de conférenciers d’honneur pour la deuxième rencontre préparatoire
QUÉBEC, le 22 déc. 2016 /CNW Telbec/ – Après le passage remarqué de M. Ricardo Larrivée à la première rencontre préparatoire du Sommet sur l’alimentation, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries… Lire la suite >>
Nestle Health Science Introduces Nutritional Drink for Digestion Sensitivities
ProNourish TruComfort Digestive Care Blend is a shelf-stable meal replacement beverage designed for people with digestive sensitivities. Lire la suite >>
Le nom des cépages sera inscrit sur les bouteilles de vin dès le 30 décembre
Il sera désormais possible de connaître les cépages des vins vendus en épicerie et en dépanneur dès le 30 décembre, une petite victoire pour les embouteilleurs. Lire la suite >>