Nouvelles
Mercredi 12 avril
Bonduelle, connue au Québec pour sa marque Arctic Gardens, en convient comme vous : il y a trop d’eau dans les oignons, les poivrons et les champignons surgelés pour les… Lire la suite >>
About 5% of the UK population is lactose intolerant. Just 1% has coeliac disease, meaning they cannot eat gluten, which is found in wheat. Despite these relatively small numbers, gluten… Lire la suite >>
Établie en Californie, Ready Pac Foods est réputée pour ses bols de salades appelés « Bistro Bowl ». Des bols repas sans véritable équivalent chez nous qui remportent un succès fou : les ventes… Lire la suite >>
Une perte de change a fait reculer le bénéfice net du Groupe d’alimentation MTY de 43 % au premier trimestre, alors que son chiffre d’affaires pour cette période avançait de 93 %. Lire la suite >>
Lundi 10 Avril 2017 – 15:07 Nestlé en négociations pour vendre des surgelés à l’allemand Frosta Lire la suite >>
Lundi 10 avril
D’abord annoncé avec 100 emplois, c’est près de 200 que les onze entreprises participant au Rendez-vous de transformation alimentaire avaient à proposer aux chercheurs d’emplois dans ce secteur au Centre-du-Québec.… Lire la suite >>
Après Jean-Coutu, tout porte à croire que Varennes accueillera un autre grand nom du commerce de détail. Lire la suite >>
C’est en faisant de la recherche sur l’art de faire pousser des légumes en serre que le Manitobain André Vermette à découvert l’aquaponie : une façon de cultiver des légumes… Lire la suite >>
Santé Canada propose d’interdire les huiles partiellement hydrogénées (HPH) – la principale source de gras trans industriels – dans tous les aliments vendus au pays. Lire la suite >>
Santé Canada propose d’interdire les huiles partiellement hydrogénées (HPH) – «la principale source de gras trans industriels» – dans tous les aliments vendus au pays. Lire la suite >>
As the « Retail Apocalypse » has cast a dark shadow over America’s storefronts, it seems that Walmart is emerging as the big winner in the fight for the remaining share of… Lire la suite >>
Ottawa et les gouvernements provinciaux ont dévoilé vendredi les modalités de l’Accord de libre-échange canadien, qui devrait notamment ouvrir de nouveaux marchés et augmenter la mobilité de la main-d’oeuvre. Lire la suite >>
