Nouvelles

Ultima Foods has introduced a line of protein-packed Greek yogurt its positioning as a way to satisfy those mid-day hunger pangs. Promoted as a “guilt-free, healthy afternoon snack option,” Iögo Proteine… Lire la suite >>

La direction du Cégep de La Pocatière n’abandonne pas son projet d’intégrer les activités de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), malgré les déclarations du ministre de l’Agriculture, Laurent Lessard. Lire la suite >>

L’agence fédérale propose de diminuer les concentrations de plomb dans l’eau potable et d’accentuer la surveillance de ce métal dans les robinets des écoles et garderies. Lire la suite >>

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a recensé des résidus d’un herbicide très utilisé dans près du tiers d’un échantillonnage de 3200 produits alimentaires qu’elle a testés. Lire la suite >>

Grocery giant Loblaw Companies Ltd. plans to spend $1.3 billion renovating 500 stores and opening 30 new ones this year, in an expansion plan that will include more fresh food… Lire la suite >>

Bonduelle, connue au Québec pour sa marque Arctic Gardens, en convient comme vous : il y a trop d’eau dans les oignons, les poivrons et les champignons surgelés pour les… Lire la suite >>

About 5% of the UK population is lactose intolerant. Just 1% has coeliac disease, meaning they cannot eat gluten, which is found in wheat. Despite these relatively small numbers, gluten… Lire la suite >>

Établie en Californie, Ready Pac Foods est réputée pour ses bols de salades appelés « Bistro Bowl ». Des bols repas sans véritable équivalent chez nous qui remportent un succès fou : les ventes… Lire la suite >>

Une perte de change a fait reculer le bénéfice net du Groupe d’alimentation MTY de 43 % au premier trimestre, alors que son chiffre d’affaires pour cette période avançait de 93 %. Lire la suite >>

Lundi 10 Avril 2017 – 15:07 Nestlé en négociations pour vendre des surgelés à l’allemand Frosta Lire la suite >>

D’abord annoncé avec 100 emplois, c’est près de 200 que les onze entreprises participant au Rendez-vous de transformation alimentaire avaient à proposer aux chercheurs d’emplois dans ce secteur au Centre-du-Québec.… Lire la suite >>

Après Jean-Coutu, tout porte à croire que Varennes accueillera un autre grand nom du commerce de détail. Lire la suite >>