Nouvelles

Le prix de cet aliment très populaire a grimpé de presque 50% depuis le début de l’année
Il n’y a pas que les œufs qui ont vu leur prix augmenter considérablement au Québec au cours des derniers mois. Le riz basmati a connu une hausse encore plus… Lire la suite >>
Les bonnes et les moins bonnes boissons alcoolisées d’été
L’été, saison des soirées festives, rime souvent avec consommation d’alcool. Rosé, vin blanc, seltzers, sangria… les options sont nombreuses! Petit tour d’horizon des choix offerts! Lire la suite >>
«Maple washing»: au tour de Campbell’s de tromper les clients avec une feuille d’érable
La reine des soupes en conserve Campbell’s est la plus récente entreprise coupable de maple washing, la stratégie des géants de l’épicerie pour enrichir leurs coffres en collant des feuilles… Lire la suite >>
Une PME québécoise séduit Dubaï avec ses noix: Nuts’n Go et sa présidente, Noémie Charest, ont réussi à percer dans les épiceries et les hôtels de luxe
Une rencontre fortuite a permis à une compagnie québécoise de noix de réussir à percer à Dubaï, aux Émirats arabes unis. Lire la suite >>
Des nouveaux mocktails raffinés signés La Tuque
La tendance du sans alcool prend de plus en plus de place dans les habitudes de consommation. Péché Breuvages, une entreprise latuquoise, emboîte le pas et se lance sur le… Lire la suite >>
Les droits de douane frappent l’industrie du gruyère
Les producteurs suisses de gruyère se préparent à une forte baisse des ventes aux États-Unis après que le président Donald Trump a annoncé des droits de douane de 39 %… Lire la suite >>
Un vignoble estrien lance une boisson pour sportifs
Les copropriétaires de Maison agricole Joy Hill carburent aux projets. Avec l’acquisition de Club Kombucha, ils diversifient leurs activités tout en s’inspirant des cyclistes familiers de l’endroit. Lire la suite >>
Pas assez de personnel qualifié pour surveiller vos aliments
Bromatologue recherché. Un quoi ? Voilà bien une partie du problème. Si le grand public ignore ce qu’un bromatologue mange en hiver, il ne pense pas non plus à s’inscrire dans… Lire la suite >>
Les exportations canadiennes en chute libre
Conséquence directe et prévisible de la guerre commerciale déclenchée par les États-Unis, les exportations totales de biens canadiens sont en baisse de 12,8 % au deuxième trimestre de 2025 par… Lire la suite >>
Voici les aliments qui vous coûteront plus cher à cause de Trump
Plusieurs aliments devraient voir leur prix augmenter considérablement au cours des prochains mois, à moins que le Canada s’entende avec les États-Unis. Lire la suite >>