Nouvelles

Les bienfaits de l’alimentation anti-inflammatoire pour rester en bonne santé
Quand on souhaite changer son hygiène de vie, on pense souvent à d’abord modifier son alimentation. Ce qui s’avère être une sage décision quand on sait qu’une hygiène alimentaire trop… Lire la suite >>
Les Marchés TAU: s’initier à l’alimentation saine de génération en génération
Quand on pense aux marchés d’alimentation sains qui forgent le paysage du Québec, impossible de passer à côté des Marchés TAU! Véritable pionnier dans le domaine, la chaîne de supermarchés… Lire la suite >>
Des scientifiques développent des pommes de terre résistantes à la sécheresse
Des scientifiques fédéraux dans les Maritimes tentent de développer une nouvelle espèce de pomme de terre mieux adaptée aux conditions provoquées par les changements climatiques. Lire la suite >>
Loblaw accepte de signer une version révisée du code de conduite des épiceries
Le géant de l’alimentation Loblaw a annoncé jeudi qu’il donne son aval au code de conduite des épiceries, ouvrant la voie à un accord qui a pris des années en… Lire la suite >>
L’industrie agroalimentaire à la conquête de l’Amérique du Nord
Afin de booster les exportations vers le marché nord-américain et de sceller des partenariats stratégiques avec les opérateurs locaux, l’industrie agroalimentaire marocaine participe activement à des salons professionnels majeurs. Lire la suite >>
Alimentation: des entreprises innovent pour faire payer moins cher
Avec la hausse des prix des aliments, l’incertitude économique plane dans le secteur de l’alimentation. Et avec des consommateurs qui peinent à joindre les deux bouts, plusieurs entreprises tentent d’innover. Lire la suite >>
Salon international de l’alimentation: «Des entreprises exposent des produits»
Le Salon international de l’alimentation a ouvert ses portes à Montréal ce mercredi, mettant de l’avant des produits qui pourraient se retrouver sur nos tablettes dans le futur. Lire la suite >>
Québec, ville gourmande: connaissez-vous ces aliments bons pour la santé concoctés ici?
Qu’ont en commun les confitures Tigidou, les sauces et les huiles de la Maison Orphée, l’eau d’érable pétillante Maple 3 et les préparations de desserts Bela Peko? Ce sont tous… Lire la suite >>
Food inspection agency investigating salmonella fears involving SunChips, Munchies
The Canadian Food Inspection Agency is investigating concerns over potential salmonella contamination involving popular Frito Lay brand snacks. Lire la suite >>
Entre sécheresse et pluies abondantes, des fermiers se réinventent
Au Manitoba, entre une sécheresse persistante et des pluies soudaines et abondantes, des agriculteurs sont obligés de faire preuve de créativité pour bien gérer leurs exploitations et trouver des sources… Lire la suite >>
How big food companies can do more to create healthier food environments
Healthy eating is challenging in our current food environment in Canada. When delicious, attractive, unhealthy foods are promoted, priced, and placed for easy access and consumption, it contributes to the… Lire la suite >>
Ce que nous mangerons demain… peut-être
Notre alimentation a beaucoup changé depuis 100 ans. Le kimchi, l’edamame et le chimichurri sont d’ailleurs entrés dans Le Petit Robert 2025. Cette diversification n’est pas près de s’arrêter, car… Lire la suite >>