Nouvelles

C’est la fin de l’enseigne Provigo dans la région de Québec
La fermeture récente de l’épicerie Provigo de la 1re Avenue, dans le quartier Limoilou, marque la disparition de l’enseigne dans la région de la Capitale-Nationale. Un départ qui montre bien… Lire la suite >>
Une nouvelle épicerie asiatique à Québec
Les citoyens du coin de Duberger-Les Saules ne se cogneront plus à une porte fermée. Désirant maintenir une offre alimentaire dans le secteur après la fermeture du IGA, le supermarché… Lire la suite >>
Une épicerie économique pour contrer l’inflation
Depuis son ouverture il y a près d’un an, la deuxième succursale de l’épicerie économique G-conomise à Sherbrooke connaît un achalandage qui ne ralentit pas. Face à l’inflation, le commerce… Lire la suite >>
Ces PME de l’alimentation qui se sont fait une place au soleil
Gaspillage alimentaire: des boulangeries de Trois-Rivières donnent au suivant Lire la suite >>
Gaspillage alimentaire: des boulangeries de Trois-Rivières donnent au suivant
Des boulangeries de Trois-Rivières usent de créativité pour éviter le gaspillage alimentaire. Lire la suite >>
Qu’est-ce que la «stretchflation» en alimentation?
Après la réduflation, préparez-vous à subir les contrecoups de la «stretchflation» sur votre facture d’épicerie, prévient Sylvain Charlebois. Lire la suite >>
20 nouveaux produits à l’épicerie qui ont attiré notre attention
Si vous êtes comme nous, vous aimez essayer les nouvelles trouvailles faites en épicerie afin de réinventer un peu vos repas de la semaine. Lire la suite >>
A Better Way to Help People Reduce Food Waste
Wasting food is not good for the wallet or the environment. Nevertheless, many households waste a staggering amount of food, resulting in a yearly waste of 1.3 billion tonnes globally.… Lire la suite >>
Trois leviers de décarbonation pour l’industrie agroalimentaire
L’industrie agroalimentaire doit réduire ses émissions de gaz à effet de serre. Une étude spécialisée montre le potentiel d’actions sur les procédés de transformation grâce à plus d’efficacité énergétique, d’électrification… Lire la suite >>
La chasse aux économies à l’épicerie
Comme le reste du pays, le Nord de l’Ontario a connu une importante hausse du prix des aliments dans les dernières années. De nombreuses personnes ont recours à diverses astuces… Lire la suite >>
Des agriculteurs de l’Est de l’Ontario tirent la sonnette d’alarme
Le marché fermier de Westboro, dans l’ouest d’Ottawa, était très animé cette fin de semaine. Le chemin qui longe le parc du tramway linéaire Byron était rempli de clients. Devant… Lire la suite >>
Le code QR pourrait-il remplacer le code-barre sur nos produits d’épicerie?
Près de 50 ans après l’apparition des premiers codes-barres au Canada, les codes QR pourraient bientôt prendre le dessus, selon un expert. Lire la suite >>