Tendances et consommation

New study looks at post-pandemic grocery trends
Deloitte examines the consumer habits that are here to say and how grocers can maintain the COIVD-19 sales boom Lire la suite >>
Une gamme d’arômes naturels obtenus par fermentation et «Made in France» pour l’agroalimentaire
Utilisés dans différentes applications du secteur de l’industrie agroalimentaire, les arômes naturels jouent un rôle important aussi bien dans les produits sucrés que salés. Comme définit au niveau européen, l’arôme… Lire la suite >>
Advantage Group International appoints a country manager for Canada
Dan Doulos is promoted to a new role after a little more than two years with the company Lire la suite >>
Alimentation: lancement d’un programme de valorisation des résidus de transformation alimentaire
Offrir aux transformateurs alimentaires des régions de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches la possibilité de générer des revenus additionnels par la valorisation de leurs résidus alimentaires dont l’élimination représente… Lire la suite >>
Farm Boy eliminates single-use plastic grocery bags
Empire-owned chain has also phased out plastic cutlery, straws and some food containers Lire la suite >>
L’industrie alimentaire veut pondre son propre guide de bonnes conduites
Des poids lourds dans l’industrie alimentaire ne veulent pas se faire dicter des codes de conduite encadrant l’approvisionnement des supermarchés pondu par des gouvernements. Ils proposent de mettre sur pied… Lire la suite >>
Instacart introduces 30-minute grocery delivery
Priority Delivery gives customers a real-time view of the fastest delivery times across dozens of retailers Lire la suite >>
Aliments du Québec ne peut garantir la provenance des produits qui portent son logo
Aliments du Québec (AQ) ne peut garantir que les produits qui portent ses logos proviennent vraiment du Québec ou y sont préparés en raison d’un manque de surveillance, selon un… Lire la suite >>
La crise alimentaire mondiale est déjà là, selon un chercheur français
Le prix des denrées alimentaires ne cesse d’augmenter depuis près d’un an dans le monde, accentuant l’insécurité alimentaire. Trois questions à Sébastien Abis, directeur général du club de réflexion sur… Lire la suite >>
Solutions digitales : Veolia Water Technologies met Hubgrade à disposition de tout le secteur agroalimentaire
Jusqu’alors utilisé en interne depuis de nombreuses années, puis par une soixantaine de grosses industries françaises, l’ensemble de solutions digitales «Hubgrade» proposées par Veolia Water Technologies France (filiale de Veolia)… Lire la suite >>
Logopak lance sa toute nouvelle étiqueteuse palettes Logomatic Série 700
«La Série 700 n’est pas qu’une nouvelle machine, elle est l’aboutissement de la gamme la plus complète du marché de l’étiquetage», annonce Logopak, l’un des principaux fournisseurs mondial de systèmes… Lire la suite >>
L’île d’Orléans, grenier alimentaire de Québec
Grâce à l’abondance de ses récoltes et à son climat favorable, l’île d’Orléans a nourri la grande région de Québec depuis le début de la colonie. On lui a même… Lire la suite >>