Tendances et consommation

Petite eau, une vodka bio faite au Québec
Lancé à l’automne, le SAGA Grand Gin de la Distillerie Grand Dérangement a déjà une petite sœur. L’entreprise a récemment accouché de Petite eau, une vodka certifiée biologique faite entièrement… Lire la suite >>
Mise à jour des perspectives de 2021 pour les secteurs bovin et porcin : le manque de pluie et la chaleur excessive nuisent à l’Ouest du Canada
Cet article est la deuxième mise à jour trimestrielle de nos perspectives de 2021 pour les secteurs du bœuf et du porc publiées en février. Nous avons publié une mise… Lire la suite >>
Walmart Canada breaking ground on distribution centre in Moncton this week
The retailer’s first distribution centre in Atlantic Canada will open next year Lire la suite >>
Leftovers: General Mills’ Pillsbury rolls out baking kits; Unilever and Chrissy Teigen fry up a new sauce
The Minnesota-based company sees opportunity in do-it-yourself baked goods during the pandemic, and Cappello’s offers up keto-friendly frozen pizza with a secret ingredient. Lire la suite >>
Quatre projets sélectionnés dans le cadre du Programme national pour l’alimentation
Dans le cadre du Programme national pour l’alimentation (PNA), l’Etat souhaite développer une alimentation saine, locale et durable. Quatre projets ont été sélectionnés par la préfecture d’Île-de-France et seront accompagnées… Lire la suite >>
Stefano Faita lance sa gamme de vins bios en épicerie
Le chef et animateur bien connu Stefano Faita élargit sa gamme de produits d’épicerie Stefano avec une gamme de vins biologiques. Lire la suite >>
Canada’s big three grocers see shifting shopping habits as pandemic restrictions ease
Financial results from Canada’s three largest grocers offered a clearer picture of how the COVID-19 crisis has shaped shopping habits — and how consumers respond when public health restrictions are… Lire la suite >>
Beyond Meat files for trademark on Beyond Milk name
Beyond Meat has filed for a trademark on the name Beyond Milk, according to documents filed with the U.S. Patent and Trademark Office. The plant-based food company applied for the… Lire la suite >>
L’invention de trois jeunes frères pour vendre des fraises à Costco
À la surprise générale, un fruit attendu depuis des décennies vient de faire une entrée remarquée chez Costco. Et j’ai nommé : la fraise du Québec. Qui donc a réussi… Lire la suite >>
Au Vietnam, Nestlé teste une solution innovante de QR Code pour interagir avec les consommateurs de la génération Z
Nestlé est la première entreprise au Vietnam à opter pour la solution innovante de fermeture de QR Code de SIG «One Cap, One Code». L’objectif est de séduire en particulier… Lire la suite >>
​Seafood producer High Liner Foods reports US$8M Q2 profit, sales up
High Liner Foods Inc. reported its second-quarter profit more than doubled compared with a year ago as sales increased, helped by a recovery in the restaurant industry. Lire la suite >>
Coca-Cola et Nestlé continuent de dominer le secteur de l’alimentation et des boissons
Chaque année, Brand Finance met à l’épreuve 5 000 des plus grandes marques, évalue leur force et quantifie leur valeur classant les marques dans tous les secteurs et tous les… Lire la suite >>