Tendances et consommation

Private label sees big gains in grocery (Report)
NielsenIQ data shows private-label sales grew by 10% in Q1 2021 Lire la suite >>
Sécurité alimentaire: plus de production nationale, réclament les Verts
La cheffe du Parti vert du Canada a annoncé son plan pour la sécurité alimentaire au pays, demandant que près d’un tiers des importations en aliments soient remplacées par de… Lire la suite >>
Nos choix alimentaires peuvent ajouter ou retrancher des minutes, des heures, des années de vie
ANALYSE / Les plats végétariens et végétaliens se retrouvent de plus en plus dans l’alimentation des Nord-Américains, que ce soit dans des restaurants haut de gamme ou des chaînes de… Lire la suite >>
The Scoop Blog
There has been a lot of hand-wringing and ink- and pixel-spilling over the labor shortages that are afflicting the food supply chain. Quite a few people, myself among them, have… Lire la suite >>
L’e-commerce alimentaire peut-il pérenniser ses performances phénoménales de 2020?
Une année atypique… et unique? L’e-commerce alimentaire a connu en France et dans le monde une année plus qu’exceptionnelle en raison de la pandémie, des confinements et du télétravail qui… Lire la suite >>
Sécurité alimentaire : PerkinElmer dévoile une nouvelle gamme de solutions et équipements automatisés pour les fabricants d’aliments
Les mycotoxines dans l’alimentation sont responsables d’une dégradation de la qualité des aliments et d’effets nocifs sur la santé. Afin de les détecter plus largement et plus rapidement, l’entreprise internationale… Lire la suite >>
Mise à jour des perspectives de 2021 pour le secteur du poulet à griller : rebond de la production et prix élevés
Cet article est la deuxième des trois mises à jour trimestrielles de nos perspectives de 2021 pour le secteur du poulet à griller publiées en janvier. Au cours des dernières… Lire la suite >>
Experts praise Montreal’s single-use plastics plan but say Canada has far to go
Environmental experts are praising Montreal’s decision to ban some kinds of single-use plastics, but they say Canada is still a long way from being plastic-free despite government promises. Lire la suite >>
Brazil’s Solinftec launches digital grain trading tools in US, Canada
Disclosure: AFN’s parent company, AgFunder, is an investor in Solinftec. Lire la suite >>
Le Bloc propose quatre mesures concernant le secteur alimentaire
ÉLECTIONS FÉDÉRALES. Le chef du Bloc québécois, Yves‑François Blanchet, et le candidat dans la circonscription de Drummond, Martin Champoux, sont revenus sur la volonté de Santé Canada d’augmenter la limite… Lire la suite >>
Statistics Canada says retail sales up overall, grocery sales down in June
Canadians increased spending overall as public health restrictions were eased in many parts of the country Lire la suite >>
La famine guette 14 millions d’Afghans
À l’issue de la rencontre virtuelle des dirigeants du G7 sur la crise qui secoue l’Afghanistan, le premier ministre Justin Trudeau a réitéré son intention de soutenir le peuple afghan,… Lire la suite >>