Tendances et consommation
Même si les experts en culture affirment que le quinoa ne représente qu’une petite fraction des terres cultivées au Manitoba, cet aliment va gagner du terrain en raison d’une demande… Lire la suite >>
LONDON — UberEats is moving north of the border. The food delivery app is launching in Glasgow, it announced on Thursday, just a week after it became available in Edinburgh.… Lire la suite >>
Dès le 8 mai prochain, l’ANEB (Anorexie et Boulimie Québec) offrira aux jeunes un service de clavardage en ligne pour ceux et celles qui veulent échanger, poser des questions a… Lire la suite >>
Gluten-free diets shouldn’t be promoted to prevent heart disease among people without celiac disease, gastroenterologists say following a large U.S. study. Lire la suite >>
L’entreprise Firebarns de la région de Québec, qui produit de la sauce piquante, a le vent dans les voiles. Un nouveau contrat d’envergure vient d’être signé avec les 40 restaurants… Lire la suite >>
The Royal Canadian Navy is launching an offence against an all-too-familiar enemy right in its midst: fatty, fried foods. Lire la suite >>
Starbucks is opening an enormous, super-upscale location in Chicago. On Wednesday, the coffee giant announced that it planned to open a four-story, 43,000 square-foot Roastery in Chicago in 2019. The location, which… Lire la suite >>
The belief that saturated fat in foods such as butter and cheese clogs arteries is « just plain wrong, » say cardiologists with a broader lifestyle focus on how to stay healthy. Lire la suite >>
QUÉBEC, le 25 avril 2017 /CNW Telbec/ – C’est sur le thème des perspectives d’avenir pour les entrepreneurs agricoles et les pêcheurs que se déroulera la troisième et dernière rencontre préparatoire… Lire la suite >>
Flour milled from discarded coffee fruit. Chips made from juice pulp. Vodka distilled from strawberries that nobody seems to want. Lire la suite >>
In a photo posted to Instagram earlier this year, Dave Asprey, founder and CEO of Bulletproof Coffee, smiles big as he flexes his left arm, revealing a small white disk… Lire la suite >>
Au moment où Ottawa propose une interdiction des gras trans artificiels au pays dès l’été 2018, une étude de l’Université Yale calcule qu’il y a une diminution des infarctus dans… Lire la suite >>