Tendances et consommation
De plus en plus de multinationales de l’alimentation retirent certaines marques de produits transformés du marché canadien. Cela pourrait entraîner une diminution du choix pour les consommateurs, craint la Faculté… Lire la suite >>
De plus en plus de multinationales de l’alimentation retirent certaines marques de produits transformés du marché canadien. Cela pourrait entraîner une diminution du choix pour les consommateurs, craint la Faculté… Lire la suite >>
Les éditions Thierry Souccar ont publié hier l’ouvrage du Dr. Anthony Fardet* : Halte aux aliments ultra-transformés ! Mangeons vrai. Un livre qui devrait nous inciter à faire nos courses… Lire la suite >>
A major upgrade to the labels on our food has been delayed by the Trump Administration. In 2016, the Obama administration and Food and Drug Administration released a revamp of the standard… Lire la suite >>
Depuis le 10 juin, les Canadiennes et Canadiens sont invités à donner leurs opinions à propos du prochain Guide alimentaire canadien. À vous, la parole! À l’automne dernier, Santé Canada… Lire la suite >>
Quatre ans après le lancement de son application Mon Metro, l’épicier Metro lance l’application mobile Super C. Elle permet aux utilisateurs d’avoir accès à de nouveaux coupons exclusifs mis à jour chaque semaine ainsi… Lire la suite >>
La dernière frontière, en matière de jardinage? Cultiver ses propres pleurotes chez soi. Si la culture du campaniolus ne comporte rien de novateur, c’est la panoplie de trousses maisons dernier… Lire la suite >>
Redonner vie à une marque de plus de 50 ans et réduire le gaspillage alimentaire: Infopresse revient sur deux cas présentés dans le cadre de la conférence Marketing et alimentation. Lire la suite >>
Les consommateurs de la région de Petit-Rocher pourront bientôt se procurer leurs produits alcoolisés dans l’épicerie locale qui obtiendra la franchise d’Alcool Nouveau-Brunswick. L’automne dernier, Alcool Nouveau-Brunswick avait annoncé la… Lire la suite >>
Fast-food drive-thrus are attractive for four main reasons: the food’s cheap, fast, and delicious, and you never need to leave your car. A new chain is offering those four things… Lire la suite >>
YOU know fake food is lucrative when the mobsters ditch drugs and weapons to traffic it. Lire la suite >>
Cet article a été initialement publié sur le site de l’Agence Science-Presse. Les gènes modifiés se cachent-ils dans le tofu, dans les fraises géantes, dans les tomates ? En l’absence d’étiquetage,… Lire la suite >>