Recherche et développement
PepsiCo has joined the NaturALL Bottle Alliance, a research consortium formed by Danone, Nestlé Waters and Origin Materials to accelerate the development of 100% renewable and sustainable bottles. Lire la suite >>
Une bouteille de lait unique en son genre qui amène au Québec un format inédit de 1,5 L dans les frigos vient d’être mise en marché par Parmalat. Lire la suite >>
Le secteur du canola du Canada est fort et en croissance. En 2016, les exportations d’huile et de graines de canola canadien représentaient presque 15 pour 100 des exportations totales… Lire la suite >>
Longtemps dédiés à la désinfection puis testés pour l’assistance à l’extraction sur les fruits et légumes , les champs électriques pulsés trouvent de nouvelles applications dans l’optimisation de la conservation… Lire la suite >>
Après avoir annoncé son ambition « d’être le leader mondial de la transition alimentaire pour tous », Carrefour a mis en place un comité d’orientation alimentaire. Lire la suite >>
Belgium has followed in France’s footsteps with the announcement that it is introducing the NutriScore labelling scheme in a bid to promote healthy eating in the country. Lire la suite >>
Le gouvernement du Québec a annoncé mercredi la création du programme Alimentation santé, qui a pour but de soutenir les entreprises bioalimentaires dans le développement et l’amélioration de la qualité… Lire la suite >>
Scientists have finally cracked the DNA sequence code of wheat, which will undoubtedly revolutionize how the world’s most important crop can continue to feed a growing global population and, more… Lire la suite >>
Les fabricants ont besoin d’une solution fiable et adaptable de codage et marquage permettant de garantir une impression correcte et précise des codes, à chaque fois. Conçue pour répondre à… Lire la suite >>
Grocers are making a big push on store brands to create differentiation and drive customer loyalty Lire la suite >>
Besoin de citrons, de laitue, de saucisses, de pâtes fraîches ? Il est désormais possible de choisir entre l’épicerie et le Pharmaprix pour acheter ses aliments frais. Loblaw, qui a… Lire la suite >>
Nous ne pouvons éviter de vieillir et la démographie québécoise nous le rappelle alors que la cohorte des personnes âgées dépasse désormais celle des 14 ans et moins. L’objectif devient… Lire la suite >>