Actualités

L’entreprise Sanimax, qui « recycle » les carcasses qui sortent des abattoirs de la province, pourra continuer à rejeter d’importantes quantités d’ammoniac dans les égouts de l’est de Montréal jusqu’en… Lire la suite >>

Quarante exposants de l’industrie alimentaire seront réunis du 20 au 22 octobre à La Pulperie de Chicoutimi pour la toute première édition de la Foire agroalimentaire Zone boréale. Lire la suite >>

As the agriculture industry faces soaring costs for fertilizers and climate-related pressure to reduce the use of such products, some farmers are looking at different ways to feed their crops. Lire la suite >>

La protéine alimente la division dans les discussions ces temps-ci, surtout parce qu’on la politise. Prioriser l’alimentation est une chose, mais imposer des choix alimentaires n’est pas digne d’une démocratie… Lire la suite >>

Un projet d’hydrogène et de fertilisants carboneutres est en incubation à Saint-Hyacinthe. Cette initiative, présentée publiquement pour la première fois ce mercredi, est l’une des idées explorées dans Nourrir demain,… Lire la suite >>

SAINT-GÉDÉON – Le producteur de porc biologique, la Ferme Villoise, situé sur la route 170 à Saint-Gédéon innovera en proposant une boutique libre-service sur leur site. Les travaux devraient débuter… Lire la suite >>

Les industriels de l’agroalimentaire s’inquiètent des conséquences de possibles coupures de gaz sur leur chaîne de production. Les investissements pour limiter la dépendance au gaz restent toutefois limités à ce… Lire la suite >>

Jean Hogues est directeur général de la Coop Alentour, une entreprise sherbrookoise spécialisée en produits d’alimentation naturelle et biologique. Il profite des élections pour partager ses réflexions à l’occasion de… Lire la suite >>

L’Union des producteurs agricoles (UPA) demande au prochain gouvernement de protéger encore plus notre garde-manger, plus particulièrement au regard de la spéculation, de la mise en œuvre de la nouvelle… Lire la suite >>

L’agriculture au Québec a évolué rapidement au cours des 20 dernières années. Cette évolution s’est traduite par une expansion marquée liée au développement de nouveaux marchés. La pandémie nous a… Lire la suite >>

MONTMAGNY | Les conservateurs veulent légiférer pour éviter que des interruptions dans la chaine de production agroalimentaire, comme des grèves dans les abattoirs et les usines, ne conduisent à du… Lire la suite >>

Signe que le milieu agricole et agroalimentaire représente un électorat convoité dans cette campagne électorale provinciale, les chefs des différents partis sont venus présenter leurs engagements en matière d’agriculture, les… Lire la suite >>