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The cellular agriculture industry receives a big boost with The Netherlands’ €60 million investment and additional €25 million in financing. Lire la suite >>
Spécialisé dans la commercialisation des algues comestibles, Seabiosis réussit une belle percée grâce à un programme initié par IGA. Lire la suite >>
Ce jeudi 20 octobre, Dominique Chargé, président de la Coopérative agricole, est revenu sur le concept de souveraineté alimentaire et sur les … Lire la suite >>
Une bannière canadienne préoccupe les spécialistes de l’industrie agroalimentaire sur la question des profits qu’ils génèrent en période d’inflation. Lire la suite >>
Ottawa — Les prix du lait au Canada se préparent à augmenter une nouvelle fois au début de l’an prochain. Lire la suite >>
Matt Pike, coordonnateur des bénévoles de la banque alimentaire de l’Université Memorial, attribue la hausse vertigineuse de la demande à l’augmentation du coût de la vie. Lire la suite >>
En octobre, nous vous présentons des entreprises d’ici qui innovent en proposant des produits inédits et ingénieux. Aujourd’hui : les craquelins d’économie circulaire Rebon. Lire la suite >>
Le coût des bonbons pour l’Halloween augmentera de 13,1 % par rapport à l’année dernière, selon le Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie. Lire la suite >>
Coréalisé par le professeur Sylvain Allard, Tout déballer fait le point sur ces emballages dont on a bien du mal à se passer. Lire la suite >>
L’industrie agroalimentaire est en constante évolution. Le secteur est régulièrement transformé par les enjeux sociétaux et environnementaux. Voici les tendances 2022 à surveiller de près. Lire la suite >>