Actualités

Un bâtiment centenaire du centre-ville de Trois-Rivières, qui a notamment accueilli Germain et frère par le passé, subira d’importantes transformations au cours des prochains mois en vue d’accueillir le nouveau… Lire la suite >>

La stratégie Cultiver l’Ontario vise à hausser la production d’aliments cultivés et consommés dans la province Lire la suite >>

Next-generation technology is required to make better decisions in crop agriculture, according to UK start-up The Small Robot Company. Lire la suite >>

Unilever has said it is exploring making ‘cow-free’ ice cream and is hoping to soon launch a product made with dairy proteins made via precision fermentation, but admitted there’s a… Lire la suite >>

Danone has launched a new energy programme, Re-Fuel Danone, that aims to ‘transform’ the energy footprint of its global manufacturing sites. This offers the potential to make the Alpro-to-Activia manufacturer’s… Lire la suite >>

Nestlé is strengthening its policy on responsible marketing to children by voluntarily banning the direct marketing of products that don’t meet the Nestlé Policy Nutrition Criteria to audiences under 16-years-old. Lire la suite >>

En février prochain, Bœuf Québec passera officiellement du statut de marque appartenant à un organisme sans but lucratif (OSBL) à celui de coopérative. La marque créée et appartenant toujours à… Lire la suite >>

Sealed Air est devenu le premier producteur d’emballages souples certifiés végétalien après avoir reçu le label Vegan pour ses solutions Sealappeal de marque Cryovac. L’entreprise s’est engagée à être pionnière… Lire la suite >>

Engagée en faveur de l’environnement depuis sa création en 2006, la Brasserie du Pays Flamand fait preuve de flexibilité pour anticiper les demandes de demain. Pour l’entreprise, l’adaptation des contenants… Lire la suite >>

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Voici le top 25 des plus grandes entreprises de transformation alimentaire au Québec. Lire la suite >>

Au fil des années, Les Fermes PB de Marieville ont acquis un savoir-faire reconnu dans la préparation du boudin à l’échelle du Québec. Pour une quatrième année consécutive, cette entreprise… Lire la suite >>

Chantal Van Winden est résolument tombée sous le charme de la caméline, une plante nordique dont les graines produisent une huile végétale aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires grâce à son… Lire la suite >>