Actualités

Un code de conduite pour sauver la face des enseignes ?
La semaine dernière, nous avons appris la création d’un code de conduite pour protéger les consommateurs dans le domaine alimentaire. Une bonne nouvelle pour les consommateurs, même si plusieurs en… Lire la suite >>
Olymel déménage son laboratoire de chimie
Le transformateur québécois de viande de porc et de volaille Olymel a annoncé un nouveau partenariat avec l’entreprise Cintech agroalimentaire, qui offre des services de soutien technologique dans le secteur… Lire la suite >>
uFoodin veut devenir l’outil indispensable du secteur agroalimentaire à l’international
Alors que les défaillances d’entreprise ont augmenté de 69% au troisième trimestre 2022, explique uFoodin, les organisations doivent plus que jamais limiter les dépenses inutiles. Surtout lorsqu’elles sont polluantes. Les… Lire la suite >>
Watson-Marlow présentera la pompe Certa Sine de MasoSine et Aflex FaBLINE Hose au CLFP Food Processing Expo 2023
Watson-Marlow Fluid Technology Solutions (WMFTS) présentera sa gamme diversifiée de produits pour les applications alimentaires et de boissons au California Food Producers Food Processing Expo. CLFP 2023 se tiendra au… Lire la suite >>
Substitut : Un nouvel agent de texture vegan à base de gomme d’acacia
Que ce soit pour adopter un régime végétarien, par préoccupation environnementale, pour lutter contre l’élevage intensif, ou encore par conviction religieuse, de plus en plus de consommateurs recherchent des produits… Lire la suite >>
Transport et logistique : Axians lance sa solution NaaS, première pierre de son programme «Horizon 2024»
Après avoir créé en juillet 2022 le programme « Horizon 2024 », un nouveau partenariat stratégique avec Cisco, Axians se lance sur le marché du « NaaS » (Network as… Lire la suite >>
Une entreprise albertaine reçoit 41 000 $ pour son projet de contenants réutilisables
Bassirou Bâ (accéder à la page de l’auteur) Bassirou Bâ Bassirou Bâ Publié hier à 21 h 53 Earthware, une entreprise de Calgary, a reçu 41 000 $ pour développer de nouveaux contenants réutilisables pour… Lire la suite >>
Alimentation : près de six Français sur dix craignent des pénuries à court terme
Faut-il craindre une pénurie alimentaire dans les prochains mois ? C’est en tout cas l’inquiétude d’une majorité de Français. D’après une étude menée par l’Observatoire Cetelem de la banque française… Lire la suite >>
Comment Sodexo consolide sa croissance, en pleine hausse des prix alimentaires
A la surprise générale dans ce contexte d’inflation des denrées alimentaires, Sodexo a annoncé un « démarrage fort » pour son début d’année 2022-2023. Son chiffre d’affaire a bondit de… Lire la suite >>
L’Ontario attire un investissement de 15 millions de dollars de la plus grande boulangerie du Canada
Ce nouvel investissement, soutenu par un financement provincial de 1,5 million de dollars, contribuera à la création de nouveaux emplois Lire la suite >>
Transparence et d’équité entre les fournisseurs et les détaillants : Le ministre André Lamontagne satisfait des propositions de l’industrie du secteur agroalimentaire
À la suite de la rencontre des ministres fédérale, provinciaux et territoriaux de l’Agriculture, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du… Lire la suite >>
Le chien de garde de l’industrie alimentaire est (presque) né
Le nouveau code de conduite pour assainir les relations entre les épiceries et leurs fournisseurs sera « obligatoire », même si l’adhésion y sera volontaire dans la mesure où elle ne sera… Lire la suite >>