Actualités

Ultimatum lancé à Loblaw et Walmart: «Il y a beaucoup de chicane au sein de la filière»
Les bannières Loblaw et Walmart Canada doivent adhérer au code de conduite mis en place par le Comité permanent de l’agriculture de la Chambre des communes, insistent des parlementaires. Lire la suite >>
Pénurie de main-d’oeuvre: attention aux angles morts dans l’agroalimentaire
EXPERTE INVITÉE. Actuellement, presque tous les domaines souffrent d’une pénurie de travailleurs et de ressources, et les effets des actions gouvernementales entraîneront des répercussions à long terme sur plusieurs. Lire la suite >>
Trop de sucre dans nos aliments… à quand une plus grande sensibilisation?
Un portrait des aliments transformés, contenant beaucoup de sucre et de sel, est dressé dans La Presse. Est-ce que des avertissements sur les aliments transformés pourraient changer nos habitudes de… Lire la suite >>
Aide alimentaire: les organismes peinent à répondre à la demande croissante
Plus d’un tiers (36%) des organismes à but non lucratif d’aide alimentaire au Canada ne peut pas répondre à la demande croissante, tandis que 8% des organismes montréalais disent avoir… Lire la suite >>
L’inflation alimentaire ralenti, mais pas à cause de l’intervention d’Ottawa
Les plus récentes données de l’inflation ont été rendues publiques mardi et le taux est passé au Canada sous les 3%. Lire la suite >>
Techniques de Diététique | Cégep de Trois-Rivières
Le programme de Diététique du Cégep de Trois-Rivières et les professions associées sont mis en lumière dans cette capsule vidéo. Des étudiantes, des diplômées et une enseignante partagent les différentes… Lire la suite >>
Are we misusing the term ‘ultra-processed’? Uncoupling UPF from nutrition
The term ‘ultra-processed’ is increasingly used to describe the ‘unhealthiness’ of a product, particularly in the context of plant-based meat. But how processed a food is reveals nothing about its… Lire la suite >>
Les gagnants des Grands Prix DUX 2024 dévoilés
Au cœur du Marché Bonsecours s’est tenu hier la 12e édition du Gala des Grands Prix DUX, récompensant en grand les meilleurs produits et initiatives qui améliorent de l’offre alimentaire… Lire la suite >>
Le RAUQ promeut l’agriculture urbaine et la sécurité alimentaire
Mélodie Lespérance, coordonnatrice du Réseau d’agriculture urbaine de Québec (RAUQ), nous parle de la mission de l’organisme, d’agriculture urbaine et de sécurité alimentaire. Lire la suite >>
Quatre croyances populaires à déconstruire sur l’alimentation
Avec les demandes d’aide pour soigner les troubles alimentaires actuellement en hausse au Québec, la question se pose : comment développer et entretenir une relation saine avec la nourriture? Lire la suite >>
Des organismes dénoncent la crise du logement et l’insécurité alimentaire
Des organismes communautaires invitent la population à se joindre à eux dans le cadre de la Journée mondiale de la justice sociale pour partager soupe et café. Lire la suite >>
L’accès à une alimentation saine, un défi dans la Mitis
S’alimenter sainement n’est pas simple quand on est en situation de vulnérabilité et qu’on vit dans la Mitis. C’est ce que révèlent des chercheurs dans un portait Lire la suite >>