Actualités

À bas les «multis»!
POINT DE VUE / Les diverses bannières des épiceries nous assurent qu’elles font le maximum pour aider leurs clients en cette période d’inflation en alimentation. Il y avait déjà une… Lire la suite >>
Sopexa Canada donne le goût de manger des avocats en hiver
’agence Sopexa Canada du Groupe Hopscotch s’est donné le défi d’inspirer le plus grand nombre de consommateur·trices canadien·nes à inclure les Avocats du Mexique dans leur alimentation quotidienne. Comment? En… Lire la suite >>
Analyse | Oui, les grandes épiceries font beaucoup d’argent
Les dirigeants des grandes entreprises formant l’oligopole des épiceries au Canada ont témoigné devant les parlementaires à Ottawa, mercredi, en fin de journée. Ils ont tous défendu leurs pratiques, affirmant… Lire la suite >>
Metro, Too Good To Go ink province-wide partnership
Metro has expanded its partnership with Too Good To Go – an app that connects consumers to restaurants and stores that have surplus unsold food – across Ontario. Lire la suite >>
Monsieur Cocktail victime d’une « fraude du président »
Le 7 février dernier est un jour sombre dans la vie de Patrice Plante, alias Monsieur Cocktail. Ce jour-là, des fraudeurs l’ont dépouillé de 200 000 $, mettant ainsi en… Lire la suite >>
Les patrons des chaînes d’alimentation disent ne pas être responsables des prix élevés
Les patrons des plus grandes chaînes d’alimentation du Canada ont rejeté les allégations selon lesquelles ils tireraient profit de la forte inflation. Lire la suite >>
Le microbiote intestinal réagit rapidement aux changements dans l’alimentation
Les modifications à notre diète se répercutent en moins de deux jours sur la composition de notre microbiote intestinal et sur certaines molécules qu’il produit Lire la suite >>
Food fight: FDA is redefining ‘healthy’ and food industry is pushing back
It’s been right there on the label for more than 30 years. Healthy Choice frozen meals and entrees have been a go-to for people in a rush who want to… Lire la suite >>
Meet The Startup That’s Putting Ice Factories In Shipping Containers For Winn-Dixie Supermarkets
Canadian startup Relocalize plans to launch its first automated ice factory this month in a shipping container in Florida in partnership with Southeastern Grocers, the parent company of Winn-Dixie and… Lire la suite >>
Amazon Go closing 8 locations
Amazon is permanently closing eight Go convenience stores — two in Seattle, two New York City and four in San Francisco — on April 1, a spokesperson from the company… Lire la suite >>
Nearly three in four consumers plan to keep buying private label when the economy settles, survey says
As inflation and higher prices have impacted consumers, 73% of people have acquired a taste for private label brands and plan to keep buying them even as the economy improves,… Lire la suite >>
Nestle, Tyson and other food giants bet on air fryer boom to grow sales
Kettle Brand, known for its kettle-cooked potato chips, recently unveiled what it called “the future of the potato chip category”: air-fried chips. Lire la suite >>