Actualités

La fusion de Bunge et Viterra créera une entreprise agroalimentaire mondiale
La fusion de 8,2 milliards US annoncée entre l’américaine Bunge et Viterra créera un géant mondial de l’agriculture dans une industrie qui a déjà connu une importante consolidation au cours des… Lire la suite >>
Quelle influence ont les personnages sur l’alimentation des enfants?
Vos enfants réclament des biscuits Pokémon, des bonbons à saveur de fruits en forme de princesses de Disney ou encore des boîtes de céréales mettant bien en évidence un toucan… Lire la suite >>
Un coup de pouce pour accélérer l’innovation alimentaire
Qu’ont en commun des collations de lupins rôtis, des prêts-à-boire distillés sans alcool, de l’essence de marc de café et des gaufres aux légumes? Ce sont toutes des innovations alimentaires… Lire la suite >>
HackCapital Launches As A Game-Changing Platform For Climate Finance
From the “world’s largest” popular Hack events including ClimateHack and FoodHack that take place across more than 40 cities, the funding arm HackCapital has emerged from stealth mode. Lire la suite >>
Selva Ventures to invest $34M Fund II in health, wellness-focused brands
Most of us strive to be healthier these days, and Selva Ventures wants to make sure there are a lot of startups helping us get there. Lire la suite >>
Meet The Former Insurance Executive Who Built A $350 Million Cannabis Edibles Empire
Nancy Whiteman grew Wana Brands using a bold national strategy and sold it for a fortune—just before pot stocks crashed. Lire la suite >>
VC funding for food and beverage plunging amid challenging environment, data shows
From the last quarter of 2020 until the second quarter of 2022, food and beverage startups were in a highly favorable environment to raise cash. Lire la suite >>
Autonomie alimentaire durable – Québec octroie 15,5 M$ pour augmenter la productivité et l’écoresponsabilité de nos entreprises de transformation alimentaire
Le gouvernement du Québec octroie une aide financière de 15,5 millions de dollars à Inno-centre afin de favoriser une plus grande productivité et une croissance durable de nos entreprises de… Lire la suite >>
De l’aide pour les entreprises de transformation alimentaire
Québec annonce une aide financière de 15,5 millions de dollars afin d’aider les PME du secteur de la transformation alimentaire à intégrer des pratiques écoresponsables. Lire la suite >>
Comment l’agro-industrie tente de s’adapter aux nouveaux risques
L’intensification des phénomènes météorologiques violents, la hausse des températures et la raréfaction des ressources en eau bousculent le business model des entreprises de l’agroalimentaire Lire la suite >>
Sécheresse : face à la menace, l’industrie agroalimentaire s’organise
La pénurie d’eau que connaît notamment l’Europe ces dernières années, commence à avoir des conséquences graves sur le secteur agroalimentaire, sur la production, la sécurité alimentaire, l’environnement et plus globalement… Lire la suite >>
Les produits québécois malmenés
Normalement, la grand-messe de la filière agroalimentaire québécoise qui rassemble les grands acteurs du milieu ressemble davantage à une célébration en famille pour oublier maux et chicanes. On discute des… Lire la suite >>