Actualités
As part of the modernization of food regulations in Canada, Health Canada and the Canadian Food Inspection Agency (CFIA) are removing almost all food additive provisions from the food compositional… Lire la suite >>
La coopérative laitière française Laîta opte pour un emballage secondaire recyclable pour ses crêpes
Laîta a en effet choisi Walki pour fournir un emballage secondaire en papier entièrement recyclable pour ses célèbres crêpes. Outre l’engagement fort de Laîta en faveur de solutions responsables, des… Lire la suite >>
L’industrie agroalimentaire se trouve à la croisée des chemins. Pour Tanguy de Cottignies, PDG de Stokelp, elle doit adopter des approches novatrices pour combiner contraintes économiques, pression environnementale et compétitivité. Lire la suite >>
Sous l’égide du Consortium RITA, universités et entreprises relèvent, ensemble, les grands défis du secteur agroalimentaire québécois Lire la suite >>
Lancement de SCAN! Un outil en appui à l’amélioration de la qualité nutritive des produits québécois
SCAN!, le simulateur calculateur d’amélioration nutritionnelle, est basé sur les plus hauts standards scientifiques. Cette innovation s’inscrit dans la mission de l’Observatoire qui est de contribuer à l’effort collectif visant… Lire la suite >>
Campaign supports children’s hospitals in Ontario Lire la suite >>
Loblaw Cos. Ltd. said it plans to add even more new stores to its network next year as the company continues to innovate on its discount offerings. Lire la suite >>
Le plus gros rabais, il est dans nos cuisines. Oui, cuisiner à partir d’aliments non apprêtés est possiblement la solution la plus prometteuse pour notre portefeuille, notre santé et notre… Lire la suite >>
L’entreprise japonaise propriétaire des dépanneurs 7-Eleven, que souhaite acheter Alimentation Couche-Tard, a reçu une deuxième offre d’acquisition — et elle provient de l’interne. Lire la suite >>
Utiliser les résidus fermentescibles des entreprises, comme les boues des usines de pâtes et papiers ou les eaux usées des entreprises agroalimentaires, pour produire les produits à valeur ajoutée tels… Lire la suite >>
Le recyclage des plastiques, les contaminants chimiques et les perturbateurs endocriniens sont au cœur des évolutions réglementaires récentes et à venir. Lire la suite >>
En plus d’aider les entreprises à respecter les lois canadiennes et étrangères, la transparence et la traçabilité des chaînes d’approvisionnement peuvent servir d’arguments de vente. C’est notamment le cas quand… Lire la suite >>
