Actualités
Après un gel de prix ayant duré trois mois, les consommateurs paieront plus cher pour certains produits de base chez Metro, Provigo et IGA. Un expert souligne que cette pratique… Lire la suite >>
D’après le ministère de l’Agriculture, la consommation individuelle de viande continue d’augmenter en France (+0,5 % en 2022, déjà en hausse en 2021). Cela alors que, en termes de santé… Lire la suite >>
Le Professeur Serge Hercberg, médecin nutritionniste, ancien directeur du Programme national nutrition santé et « père » du Nutri-Score, répond à nos questions. Lire la suite >>
As tastes evolve and people imbibe less, producers are revamping their portfolios with strategic investments in new categories and nonalcoholic offerings. Lire la suite >>
Holland & Barrett has launched a first-of-its-kind “taste-boosting” range for those experiencing changes to taste or smell due to illness like cancer treatment or long-Covid. Lire la suite >>
The brands are reinventing marketing terms again Lire la suite >>
Brands are more willing to talk about our gas and bad poops than ever, and it’s getting a little uncomfortable Lire la suite >>
The 400,000 square-foot facility has autonomous, box-stacking robots and driverless forklifts to help eliminate “ergonomically stressful tasks,” the meat giant said. Lire la suite >>
OTTAWA — Les allégations de recherche immodérée du profit dans l’industrie alimentaire canadienne sont infondées, ont soutenu mardi des témoins devant un comité des Communes qui étudie les prix des… Lire la suite >>
Dans l’ombre et depuis la nuit des temps, des milliards de micro-organismes travaillent à transformer les ingrédients pour nous les apprêter à toutes les sauces. La choucroute, le fromage et… Lire la suite >>
Le 23 janvier 2008, en pleine tempête de neige, Sonel Merjuste et sa conjointe Jasmine Exael ont mis les pieds dans leur logement du boulevard Lacordaire à Montréal-Nord pour la… Lire la suite >>
Pour une troisième année consécutive, la Fondation Olo fait le choix de participer aux consultations sur le budget avec un mémoire intitulé Augmenter la capacité du réseau à briser le… Lire la suite >>